Usa pere mature ma sode per una consistenza e un sapore ottimali.
Assicuratevi che il caramello sia distribuito uniformemente nello stampo per evitare che si attacchi.
Non mescolare troppo l’impasto per mantenere la torta leggera e soffice.
Se non avete lo zucchero di canna potete sostituire lo zucchero bianco.
Benefici nutrizionali
Ricco di fibre: le pere forniscono fibre alimentari, che aiutano la digestione.
Buona fonte di proteine: le uova contribuiscono al contenuto proteico, promuovendo così la salute dei muscoli.
Meno grassi: l’uso di olio al posto del burro nell’impasto della torta riduce i grassi saturi.
Contiene antiossidanti: le pere sono ricche di vitamine e antiossidanti.
Informazioni sulla dieta
Vegetariano: sì
Senza glutine: utilizzare farina senza glutine come sostituto.
Senza latticini: sostituisci il burro con un’alternativa senza latticini e utilizza latte vegetale.
Senza noci: non sono incluse noci, il che lo rende adatto a chi soffre di allergie alle noci.
Valori nutrizionali (per porzione)
Calorie: 320
Proteine: 4 g
Grassi: 15 g
Carboidrati: 44 g
Fibra: 3 g
Zucchero: 28 g
Magazzinaggio
Conservazione in frigorifero: conservare in frigorifero in un contenitore ermetico per un massimo di 3 giorni.
Congelamento: avvolgere la torta nella pellicola trasparente e nella pellicola, quindi congelarla per un massimo di 3 mesi. Scongelarlo durante la notte in frigorifero.
Riscaldamento: riscaldare nel microonde o nel forno prima di servire per ottenere il massimo dalla torta.
Perché adorerai questa ricetta
Ingredienti semplici: prodotti di base convenienti e facili da trovare.
Presentazione impressionante: le pere caramellate creano un bellissimo strato superiore.
Versatile: ideale per dessert, brunch o un trattamento speciale.
Sapori confortanti: il caldo caramello e le pere speziate sono perfetti per tutte le stagioni.
Conclusione
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