Ricetta della torta salata con Chorizo Ole

Spargi la pastella nello stampo per crostata.
Restituisci la cipolla tagliata in padella fino a che non sia dorata. Aggiungi il chorizo tritato e cuoci ancora qualche minuto.
In un’insalatiera sbatti le uova con panna acida sale pepe ed erbe della Provenza.
Aggiungere il mix cipolla/corizo e formaggio grattugiato alla preparazione.
Versate tutto sull’impasto e cuocete per 30-35 minuti, fino a quando la crostata non sarà ben dorata.
Servite caldo o caldo, e divertitevi!
Non dimenticare di condividere i tuoi traguardi!