Ricetta veloce della torta di carote con glassa di crema di formaggio

Posso usare lo zucchero bianco al posto dello zucchero di canna?
Sì, ma lo zucchero di canna aggiunge sapore e umidità più profondi.
Posso fare questa torta senza glutine?
Sì, usa una miscela di farine senza glutine.
Con cosa posso sostituire l’olio di semi di girasole?
Puoi usare olio vegetale o olio di cocco.
Posso congelare la torta?
Sì, avvolgilo bene e congelalo per un massimo di 3 mesi.
Posso evitare la glassa?
Sì, ma la glassa al formaggio cremoso aggiunge un tocco ricco alla torta.
Posso aggiungere l’uvetta alla torta?
Sì, aggiungono una bella consistenza gommosa.
Che altra frutta secca posso usare?

Vanno bene anche noci pecan, mandorle o nocciole.
Quanto tempo devo lasciare raffreddare la torta prima di glassarla?
Almeno 30 minuti, fino al completo raffreddamento.
Posso fare i cupcakes con questa ricetta?
Sì, cuoci per 18-20 minuti a 180°C (350°F).
Come posso rendere la glassa meno dolce?
Usa meno zucchero a velo o aggiungi più crema di formaggio per un gusto più piccante.