Rotolini di feta croccanti e miele e mandorle

Preparazione:
Topping di mattoni: taglia la feta a bastoncini. Mettete un bastoncino di feta su ogni foglio di mattone, aggiungete delle mandorle e un pizzico di miele.
Rotola e sigilla: rotola bene ogni mattone. Strofinale leggermente con olio d’oliva.
Cucinare: rosolare i mattoni in una padella calda con un po’ di olio fino a croccante.
Finitura: aggiungere del timo fresco prima di servire per un tocco aromatico.
Tempo di preparazione: 10 min | Tempo di cottura: 10 min | Porzioni: 8 mattoni