Ingredienti:
1 libbra di funghi, tritati finemente
1 cipolla piccola, tritata finemente
2 spicchi d’aglio, tritati
1 tazza di crema di formaggio, ammorbidita
1/2 tazza di panna acida
1/2 tazza di parmigiano grattugiato
1/4 tazza di mozzarella, grattugiata
1 cucchiaio di olio d’oliva
1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
Sale e pepe a piacere
Istruzioni:
Continuazione nella prossima pagina
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