Procedere allo stesso modo con il resto del ripieno e delle foglie.
Disporre i ravioli ripieni su una teglia rivestita con carta da forno.
Applicare uno strato sottile di burro fuso o olio d’oliva sui ravioli.
Dieci-dodici minuti dopo aver preriscaldato il forno, o fino a quando i ravioli saranno croccanti e dorati.
Aspettate qualche minuto che si raffreddino prima di servirli.
Consigli e varianti
Se vuoi rendere il tutto più piccante, usa la salsiccia italiana macinata al posto della salsiccia normale o sostituisci la mozzarella con il cheddar per una sorpresa fondente. Per esaltare il gusto del ripieno potete aggiungere anche un pizzico di spezie italiane. Aggiungi jalapeños tagliati sottili o un pizzico di scaglie di peperoncino se servi a un gruppo che ama il cibo piccante.
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