Ingredienti:
- 2 libbre di stufato di manzo (tagliato a cubetti)
- 2 cucchiaini di olio d’oliva
- 2 tazze d’acqua
- 1 cucchiaio di salsa Worcestershire
- 1 cucchiaino di aglio in polvere o 1 spicchio d’aglio fresco tritato
- 2 foglie di alloro
- 1 cipolla media tritata
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di zucchero grezzo
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di paprika affumicata
- ½ cucchiaino di curcuma
- ½ cucchiaino di cipolla in polvere
- ⅛ cucchiaino di chiodi di garofano macinati
- 4 carote grandi tagliate in quarti e tagliate a pezzetti a forma di torta
- 3 gambi di sedano dimezzati e tagliati a pezzetti
- 2 cucchiai di amido di mais
- ¼ di tazza d’acqua
- 1 confezione di miscela per condimenti Hidden Valley Ranch
Indicazioni:
Continuazione nella prossima pagina
ADVERTISEMENT
