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Stasera sarà la quarta volta che mangeremo questo piatto questo mese. Ti fa sentire un re mangiandoloStasera sarà la quarta volta che mangeremo questo piatto questo mese. Ti fa sentire un re mangiandolo

Cos’è la bistecca a dadini?
La bistecca cubica è carne di manzo tenera che viene pestata per creare un motivo a forma di cubo sulla sua superficie. Se non è disponibile, potete preparare un sostituto utilizzando tagli di carne più spessi e meno teneri, come una bistecca o una punta di controfiletto. Per fare questo, posiziona la carne tra strati di plastica e pestala con un batticarne finché non diventa appiattita e tenera, quindi usala nelle ricette come sostituto della bistecca a cubetti, anche se la consistenza esatta può differire.
Bistecca a cubetti a cottura lenta

6 bistecche a cubetti (possono sostituire in base alle note sopra)
1 cipolla tagliata ad anelli
1 lattina di crema di zuppa di sedano
1 lattina di crema di zuppa di pollo
1 pacchetto di zuppa di cipolle Lipton
½ lattina di acqua
¼ di cucchiaino di pepe nero
Istruzioni:

Continuazione nella prossima pagina

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