1. Inizia a rosolare cipolla e aglio in una padella, lasciando sprigionare tutto il loro profumo.
2. Aggiungi le zucchine a dadini e lasciale cuocere fino a che non diventano tenerine.
3. Poco prima di finire la cottura, unisci lo speck per far sì che rilasci i suoi sapori.
4. Aggiungi i pomodorini tagliati a metà e continua a cuocere per alcuni minuti.
5. Cuoci la pasta Casarecce in abbondante acqua salata e scolala al dente.
6. Mescola la pasta con il sugo, assicurandoti di avvolgerla bene nel condimento.
7. Incorpora la besciamella e mescola a fuoco lento fino a che il tutto è ben amalgamato e cremoso.
Goditi questo piatto ricco di sapori e colori, perfetto per sorprendere i tuoi cari!
Continuazione nella prossima pagina
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