Domande frequenti
Posso usare la farina integrale al posto della farina 00?
Sì, puoi sostituirla con farina integrale, ma la consistenza potrebbe risultare più densa.
Posso aggiungere altra frutta secca o frutta?
Assolutamente! Noci pecan, mandorle o frutta secca possono essere ottime aggiunte.
Come conservare gli avanzi?
Conservare in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per un massimo di 3 giorni o in frigorifero per un massimo di una settimana.
Posso congelare questa torta?
Sì, avvolgi saldamente la torta nella pellicola trasparente e congelala per un massimo di 3 mesi. Scongelare a temperatura ambiente prima di servire.
Cosa posso usare al posto dell’olio?
Puoi usare il burro fuso o la salsa di mele come sostituto dell’olio.
Come rendere questa torta vegana?
Scambia il latte con un latte vegetale e usa un uovo di lino (1 cucchiaio di semi di lino macinati mescolato con 3 cucchiai di acqua) al posto delle uova normali.
Posso usare il miele al posto dello zucchero?
Sì, puoi usare il miele, ma riduci leggermente la quantità perché il miele è più dolce dello zucchero.
Dovrei usare un frullatore?
No, se preferisci puoi schiacciare le banane e mescolare gli ingredienti umidi a mano.
Posso aggiungere spezie alla torta?
Sì, la cannella o la noce moscata possono aggiungere un sapore delizioso alla torta.
Cosa devo fare se non ho un supporto per il vasino?
Puoi usare un sottopentola di metallo o qualsiasi cosa che possa mantenere la teglia sollevata dal calore diretto.
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