Torta biancTorta bianca e nera: la ricetta cremosa e golosa senza cotturaa e nera: la ricetta cremosa e golosa senza cottura

1. Fondo: amalgamare i biscotti, unirli al burro fuso e pressare sul fondo dello stampo. Mettere in frigorifero.

2. Mousse nera: ammollare la gelatina e sciogliere il cioccolato nel latte caldo. Strizzate poi la gelatina e aggiungetela al composto.

3. Mousse bianca: ammollare la gelatina e sciogliere il cioccolato nel latte caldo. Strizzate poi la gelatina e aggiungetela al composto.

4. Montare la panna e dividerla in due ciotole.

5. Mescolare le due creme per completare le mousse.

6. Alternare le mousse sul fondo e riporre in frigorifero per 5 ore.