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Torta Brigadeiro

Preriscaldare il forno a 180°C e ungere uno stampo.
Sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
Aggiungere il latte, il burro e il cacao.
Aggiungere la farina e il lievito. Mescolare bene e versare nello stampo.
Cuocere per 30-35 minuti.
Per il brigadeiro, mescolare il latte condensato, il cacao e il burro in una casseruola a fuoco medio, mescolando fino a ottenere una consistenza densa.
Aggiungere la crema di latte e mescolare bene.
Ricoprire la torta raffreddata con il composto brigadeiro.

Continuazione nella prossima pagina

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