Istruzioni:
Preparazione del Forno: Preriscalda il forno a 180°C. Rivesti uno stampo da torta di circa 24 cm di diametro con carta da forno o ungilo e infarinalo leggermente.
Preparare il Composto di Burro e Zucchero: In una ciotola capiente, sbatti il burro con lo zucchero semolato e lo zucchero di canna fino a ottenere un composto cremoso. Aggiungi le uova, una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta. Se usi l’estratto di vaniglia, aggiungilo ora.
Incorporare la Farina e il Lievito: In un’altra ciotola, setaccia la farina con il lievito e il sale. Aggiungi gradualmente al composto di burro, mescolando fino a ottenere una pastella omogenea.
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