1. Mescola semplicemente le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto schiumoso. Dopodiché portate a bollore il latte con il burro e versatelo nel composto ancora caldo di uova e zucchero. Mescolare la farina con il lievito e incorporare.
2. Ora taglia le mele in quarti (sbucciale se lo desideri)
3. Togliere il torsolo e tagliarlo a fette. Successivamente, ungere una teglia e cospargerla di farina.
4. Infine, disponete le fette di mela in file, quindi cospargetele con un composto di zucchero e cannella, quindi stendete l’impasto.
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