Torta di patate ripiena: la ricetta rustica che accontenta tutti

Per prima cosa fai bollire le patate.
Sbriciolare le salsicce e farle cuocere in padella con la cipolla e l’olio.
Schiacciare le patate e mescolarle con sale, parmigiano e latte.
A questo punto assemblare la torta formando i diversi strati.
Infornare a 180° per 15 minuti.