Preriscaldamento:
Preriscaldate il forno a 180°C.
Miscela di ingredienti:
In un’insalatiera sbattete le uova con la composta, il latte e l’estratto di vaniglia.
Incorporazione di Secs:
Aggiungere la farina e il lievito al composto liquido. Mescolare fino a quando l’impasto sarà liscio.
Aggiunta di cioccolato:
Aggiungete al composto il cioccolato fuso. Mescolare fino ad ottenere una pasta liscia.
Cottura:
Versare il composto in uno stampo da torta (oliato e infarinato se necessario). Cuocere per 45 minuti.
Raffreddamento:
Servire caldo per un effetto leggermente liquido o lasciare raffreddare per un effetto fondente. Personalmente preferisco la torta fredda.
Buon appetito!
Continuazione nella prossima pagina
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