Torta magica di ricotta con scorza di limone: il dolce goloso e delicato!

Ingredienti:

4 uova
500 g di ricotta di pecora
300 g di ricotta di latte vaccino
130 g di zucchero (circa 2/3 di tazza)
30 g di amido di mais (circa 3 cucchiai)
100 g di patatine al cioccolato
Scorza di limone fresca
Zucchero a velo
Istruzioni: