Per prima cosa preparate il budino (o la crema pasticcera).
Poi stendete e dividete la pasta sfoglia in due.
Riempirne una metà con crema pasticciera e amarene.
Coprire con il secondo strato di pasta sfoglia e formare dei quadrati.
Spennellare con tuorlo d’uovo e aggiungere le scaglie di mandorle.
Infornare a 200° per 25 minuti.
Continuazione nella prossima pagina
ADVERTISEMENT