Un dolce fatto in casa in 5 minuti che non mi stanca mai! Non c’è bisogno di cucinare

Ecco un delizioso dessert fatto in casa che si prepara in soli 5 minuti, perfetto per quando hai bisogno di un dolce senza complicazioni. È una ricetta di cui non ne ho mai abbastanza e, soprattutto, non richiede cottura!
Ingredienti:
400 ml di latte
Scorza di 1 limone
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
2 tuorli d’uovo
40 g di zucchero
15 g di amido di mais
Succo di 1 limone
100 g di latte condensato zuccherato
Facoltativo per la decorazione: cannella, cacao in polvere o scaglie di cioccolato
Istruzioni:
Iniziate unendo in una ciotola il latte, la scorza di limone e lo zucchero vanigliato. Riscalda questa miscela finché non sta quasi per bollire.

In un’altra ciotola, sbatti insieme i tuorli, lo zucchero e l’amido di mais fino ad ottenere un composto omogeneo.