1.
Ingredienti
125 gr
Pasta
500 ml brodo
2 cucchiai. cucchiaio di crème fraîche
1 cucchiaio. cucchiaio
di concentrato di pomodoro 5 fetta/e di salame
5 fetta/e di prosciutto
1 cipolla/e
1/2 lattina/e di mais
2 pomodoro/i sale/
i pepe
origano
tabasco aglio in polvere basilico coriandolo macinato
Preparazione Tagliare la cipolla a cubetti, il prosciutto e il salame a listarelle. Friggeteli entrambi in padella con un filo d’olio. Ora tagliate i pomodorini a pezzetti e aggiungeteli. Aggiungete ora la pasta, il brodo e il mais. Mescolare il tutto con le spezie e portare ad ebollizione. Lasciate cuocere il tutto a fuoco medio con il coperchio chiuso. Dopo 5 minuti aggiungere la crème fraîche e il concentrato di pomodoro e cuocere a fuoco lento per altri 5 minuti con il coperchio chiuso. Se la salsa bolle troppo la ricetta è composta da 2 pagine. Potete visualizzare il resto della ricetta tramite il pulsante qui sotto.
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