La ricetta segreta del ristorante per lo stufato di manzo

Preparare gli ingredienti:
– 500 g di petto di manzo
– 60 ml di vino rosso
– 2 pomodori
– 70 g di carote
– 70 g di patate
– 10 g di cipolle
– 10 g di zenzero
– 20 g di amido di tapioca
– 30 g di burro non salato
(Se usate burro salato, riducete leggermente la quantità di sale)
– 15g di salsa di pomodoro
– 1 confezione di salsa di spezzatino di manzo
Come prepararsi: