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Quando eravamo piccoli e rinchiusi in casa durante gli inverni del Minnesota, la nonna preparava questi deliziosi mini wonton con salsiccia e formaggio al forno. Riuniscono le persone a tavola con il loro esterno fresco e l’interno caldo e scadente. Questo piatto è perfetto per le feste o le riunioni quotidiane perché combina un tocco contemporaneo con il comfort tradizionale della cucina del Midwest.
Un’insalata verde croccante, magari condita con una vinaigrette piccante per tagliare la ricchezza, e questi piccoli wonton, pieni di sapore, sono il complemento perfetto. Serviteli con una scodella calda di zuppa o un’insalata di patate piccante per una cena più sostanziosa. Se hai voglia di qualcosa di decadente, termina il pasto con un contorno di tradizionali fagioli al forno o succotash di mais dolce per un assaggio del Midwest.
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Mini Wonton con salsiccia al forno e formaggio cheddar
Ingredienti: 24 piccoli wonton
Elementi della ricetta
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