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Bistecca salata gorgonzola Alfredo con salsa cremosa al parmigiano

Ingredienti:
Bistecca di lombata da 1 libbre, tagliata sottile
Sale e pepe a gusto
Fettuccine 8 oz
2 cucchiai di olio d’oliva
4 spicchi d’aglio tritato
1 tazza di panna pesante
1 tazza di parmigiano grattugiato
1/2 tazza di formaggio gorgonzola sbriciolato
Prezzemolo fresco per guarnire
Indicazioni:

Continuazione nella prossima pagina

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