Tempo di preparazione
Tempo totale: 45 minuti
Tempo attivo: 30 minuti
Ingredienti
1 filetto di maiale (circa 800 g)
0,3 libbre di pancetta stagionata (circa 150 g)
3-4 pezzi di prugne secche
Rametto di rosmarino
1 cucchiaino di senape integrale
1 cucchiaio di salsa di peperoncino dolce
3 cucchiaini di salsa di soia
Sale e pepe a piacere
Spiedini di legno
Istruzioni
Continuazione nella prossima pagina
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