Se stai cercando un modo delizioso per gustare le zucchine, questi involtini di zucchine ripieni sono assolutamente da provare. Ripieni di prosciutto e formaggio e fritti alla perfezione, sono così saporiti che ti ritroverai a rifarli ancora e ancora. Questa ricetta è perfetta per uno spuntino salato, un contorno o anche un antipasto unico. Ecco come preparare questi deliziosi involtini di zucchine.
Ingredienti
3 zucchine medie
7 once (200 grammi) di prosciutto tagliato a fette sottili
5,3 once (150 grammi) di formaggio a fette sottili
3 uova
3,5 once (100 grammi) di farina
8,8 once (250 grammi) di pangrattato
Sale, a piacere
Pepe nero, a piacere
Olio per friggere
Istruzioni
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