Patate al forno due volte più facili (facili e veloci)

Ingredienti:

4 patate color ruggine medie (circa 2 libbre), lavate e asciugate
4 once di formaggio cheddar grattugiato (circa 1 tazza)
1/2 tazza di panna acida
1/2 tazza di latticello
2 cucchiai di burro non salato, ammorbidito
3 cipolle verdi, affettate sottilmente
Sale kosher, a piacere
Pepe macinato fresco, a piacere

Istruzioni: