Per l’impasto:
1 uovo (taglia M)
80 g Saure Sahne
150 g di burro a temperatura ambiente
50 ml di olio
40 g di amido di mais o di patate
300 g di farina
Irroratore a spalla da 1 TL
1 bustina di zucchero vanigliato
Per la guarnizione:
2 mele (piccole).
100 g di noci tritate
2 LO Zucker
1 cucchiaino di cannella in polvere
Preparazione:
Continuazione nella prossima pagina
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