Ingredienti per l’impasto:
300 g di farina 00
2 uova
50 g di zucchero
50 g di burro fuso
1 pizzico di sale
100 ml di latte
1 bustina di lievito in polvere per dolci
Scorza grattugiata di 1 limone
Ingredienti per il ripieno:
250 g di ricotta fresca
100 g di zucchero a velo
1 bustina di vanillina
50 g di frutta candita a dadini
Per guarnire:
Cioccolato fondente fuso (circa 100 g)
Zucchero a velo
Frutta candita extra per decorare
Preparazione:
Continuazione nella prossima pagina
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