Come fare questi biscotti che si sciolgono in bocca

Ingredienti
2 uova
80 ml di olio di semi di girasole
125 gr di zucchero di canna o bianco
400 gr di farina
1 cucchiaino di essenza di vaniglia
100 ml di latte
un pizzico di sale
7 g di lievito in polvere
acqua e zucchero
Passo dopo passo
Inizia rompendo le uova in una ciotola capiente. Aggiungete lo zucchero di canna o bianco e l’essenza di vaniglia insieme alle uova.
Aggiungete al composto l’olio di semi di girasole e poi aggiungete un pizzico di sale.