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Gratin di zucchine con due formaggi cremosi e succulenti

Preparazione: 10 minuti
Cottura: 40 minuti
Porzioni: 6

ingredienti
Gruviera (o parmigiano) grattugiato
1 kg di zucchine
Noce moscata
1 vasetto di mascarpone
Sale
1 spicchio d’aglio
Pepe
1 cipolla
Olio
1 uovo
Burro (per il piatto)

Preparazione.👇

Continuazione nella prossima pagina

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