Questa frittata con baguette al formaggio è una deliziosa fusione tra il classico pane francese e la frittata salata, perfetta per una colazione abbondante o un pranzo veloce. La croccantezza delle fette di baguette tostate combinata con la miscela cremosa di uova, verdure fresche e formaggio fuso crea un piatto soddisfacente che diventerà presto uno dei preferiti.
Tempo di preparazione:
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Durata totale: 30 minuti
Ingredienti:
1 baguette
4 uova
1 pomodoro, tagliato a dadini
1 cipolla, tritata finemente
3 cucchiai di panna acida
Pepe nero macinato, a piacere
Sale, a piacere
erba cipollina, tritata
Formaggio grattugiato (facoltativo)
Prezzemolo fresco per guarnire
Istruzioni:
ADVERTISEMENT
