Il cassoulet è sempre delizioso. è vero che è un po’ lungo e a volte con ingredienti complicati, ecco una versione semplificata ma altrettanto buona
Segui la ricetta e preparala anche tu, gli ingredienti si contano sulle dita, sono pochissimi e potresti già averli! Provalo
Per rendere la ricetta un successo, è necessario misurare attentamente gli ingredienti e prepararli prima di iniziare la ricetta.
È necessario rispettare anche il tempo e la temperatura di cottura, quindi seguire passo dopo passo i passaggi descritti di seguito.
Quindi per la ricetta che ti serve
ingredienti:
500 g di fagioli bianchi ammollati il giorno prima
2 cipolle, sbucciate e tritate finemente
1 carota, sbucciata e tagliata a pezzetti
1 barattolo di polpa di pomodoro
4 cosce d’anatra confit
6 salsicce di maiale
1 mazzo di fiori guarnito
olio d’oliva
sale e pepe
preparazione:
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