Cosa ti serve: due costolette di maiale
Miele, 1/2 tazza e 1/4 tazza
aglio tritato quattro spicchi
zenzero grattugiato, 1 cucchiaio
olio d’oliva, 2 cucchiaini
Mescolare con sale e pepe.
Per guarnire, cipolle verdi tritate
Opzionale: semi di sesamo per guarnire
Cosa fare:
Impostare la temperatura del forno a 325°F o 160°C.
Mescolare in una ciotola il miele, la salsa di soia, lo zenzero grattugiato, l’olio d’oliva, l’aglio in polvere, il sale e il pepe.
Su una grande teglia rivestita di alluminio, disporre le costolette.
Continuazione nella prossima pagina
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