Il Boeuf Bourguignon è un piatto emblematico della cucina francese. Questo spezzatino di carne cotto a lungo è una vera esplosione di sapori in bocca. Cyril Lignac, famoso chef francese, ci regala la sua versione di questa ricetta tradizionale, che delizierà il palato degli amanti della carne e della cucina ricca di sapore.
Seguite passo dopo passo i passaggi di questa ricetta per essere sicuri di realizzare un Boeuf Bourguignon gustoso e confortante, perfetto per una serata invernale.
Per rendere la ricetta un successo, è necessario misurare attentamente gli ingredienti e prepararli prima di iniziare la ricetta.
È necessario rispettare anche il tempo e la temperatura di cottura, quindi seguire passo dopo passo i passaggi descritti di seguito.
Realizzazione:
Tempo di preparazione: 30 minuti
Tempo di riposo: 48 ore
Tempo di cottura: 4 ore
Difficoltà: Facile
persone: 6
Ingredienti:
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