All’inizio non ne ero sicuro, ma una volta provata questa ricetta, sapevo che sarebbe stata un alimento base nella nostra famiglia.

Istruzioni:
1. Preriscalda il forno a 230°C (450°F) e ungi una teglia da 8×8 pollici con un po’ di burro fuso.
2. In una ciotola capiente, unisci la farina, il lievito e il sale. Utilizzando un tagliabiscotti o le dita, tagliare a cubetti il ​​burro freddo nel composto di farina fino a quando non assomiglia a grosse briciole.
3. Aggiungere gradualmente il latte al composto di farina, mescolando fino a formare un impasto. Se l’impasto risultasse troppo appiccicoso aggiungete ancora un po’ di farina; Se risultasse troppo asciutto aggiungete ancora un po’ di latte.