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Anni fa ho perso la ricetta di mia madre e cercavo un buon sostituto senza successo.

La dolcezza cremosa incontra la caratteristica masticabilità delle perle di tapioca nel budino di tapioca fatto in casa, rendendolo un piacere delizioso. Il sapore rilassante e i pochi ingredienti di questo classico budino lo hanno reso uno dei preferiti da molti anni. Qui esamineremo i dettagli della creazione del tuo budino di tapioca, inclusi materiali, metodi, idee per servire e variazioni.

Cosa ti serve:

Quantità di ingrediente

Un quarto di tazza di tapioca perlata

Zucchero, bianco, 3/4 tazza

Quattro tazze di latte, intero o al 2%

Tre uova

Un po’ di sale

Opzionale: 1 cucchiaino di essenza di vaniglia

Guarnire con cannella in polvere o noce moscata, se lo si desidera.

Istruzioni:

Continuazione nella prossima pagina

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