Se stai seguendo il programma Weight Watchers e cerchi ricette gustose che si adattino al tuo piano alimentare, le nostre barchette di lasagne con spaghetti e zucca sono la scelta perfetta. Con aggiustamenti per ridurre i punti mantenendo sapore e soddisfazione, questa ricetta ti consente di indulgere pur raggiungendo i tuoi obiettivi di salute e perdita di peso. Ingredienti 1 zucca media spaghetti 500 g di tacchino macinato extra magro 1 cipolla tritata 2 spicchi d’aglio tritati 1 lattina di pomodori schiacciati (400 g) 1 cucchiaino di origano secco 1 cucchiaino di basilico secco Sale e pepe, a piacere 200 g di ricotta leggera 1 uovo ¼ di tazza grattugiata parmigiano ½ tazza di mozzarella grattugiata, leggera Istruzioni Preriscaldare il forno a 200°C (400°F). Tagliate gli spaghetti di zucca a metà nel senso della lunghezza e privateli dei semi con un cucchiaio. Disporre entrambe le metà della zucca, con la parte tagliata rivolta verso il basso, su una teglia e cuocere in forno per circa 40 minuti, o fino a quando la polpa sarà tenera. Nel frattempo, in una padella, fate rosolare la cipolla e l’aglio fino a doratura. Aggiungere il tacchino macinato e cuocere fino a cottura ultimata. Aggiungere al tacchino i pomodori tritati, l’origano, il basilico, il sale e il pepe. Lasciare cuocere per circa 10 minuti. In una ciotola a parte, mescolare insieme la ricotta, l’uovo e il parmigiano. Una volta che la zucca
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