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Coppa Fragole e Mascarpone

Ingredienti :
250 g di fragole fresche, lavate, mondate e tagliate a pezzetti
250 g di mascarpone
3 cucchiai di zucchero a velo
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
100 ml di panna liquida intera
Biscotti al cucchiaio o frollini (circa 8 biscotti)
Foglie di menta fresca per la decorazione (facoltativo)

Metodo di preparazione:

Continuazione nella prossima pagina

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