Mangiare due uova al mattino potrebbe non sembrare un grande cambiamento nella tua dieta, ma può avere un impatto significativo sulla tua salute a lungo termine. A causa del loro valore nutrizionale e della loro adattabilità, le uova sono un pilastro di molte cucine. Quella che segue è una stima basata su un mese di consumo di due uova al giorno.
Benefici per la salute delle uova Le uova contengono una moltitudine di sostanze nutritive. Oltre ad essere ricchi di proteine e aminoacidi essenziali, contengono anche diverse vitamine e minerali, come lo zinco, il selenio, la vitamina D e la famiglia delle vitamine del gruppo B. Per questo sono un’ottima colazione da consumare come prima colazione la mattina.
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