Oggi prepareremo un pasto semplicissimo e gustoso a base di cosce di pollo con tante deliziose verdure come patate, carote e altro ancora. Questa ricetta è facile da seguire e avrai una cena deliziosa che piacerà a tutti. Mescoleremo le spezie con il concentrato di pomodoro per dare al nostro pollo un gusto straordinario, poi cuoceremo il tutto in forno. Cominciamo con questo pasto divertente e sano!
Ingredienti:
Cosce di pollo: 7 pezzi
Concentrato di pomodoro: 2 cucchiai
Olio d’oliva: 3 cucchiai
Condimenti: sale, pepe nero, curry, timo (a piacere)
Acqua calda: 200 ml
Patate: 3, tagliate in quarti
Carote: 4, a fette
Rosse cipolla: 1, tritata
paprika (verdura): 1, affettata
spicchi d’aglio: 5, tritata
cipolla: 1, tagliata a dadini
zucchine: 1, affettata
melanzane: 1, tagliata a
cubetti salsa di pomodoro: 100 ml
Istruzioni:
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