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Crostata cremosa di pere e ricotta: una vera delizia

Preparazione: 25 minuti
Riposo: 30 minuti
Tempo di cottura: 40 minuti
Porzioni: 4

Ingredienti
Pasta frolla:
1 tuorlo d’uovo
300 g di farina
100 g di zucchero
170 g di burro morbido

Ordinare :
160 g di zucchero
500 gricotta
1 uovo
3 pere
Zucchero di canna

Continuazione nella prossima pagina

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