Ingredienti :
Per il pane all’aglio:
1 grande baguette o pain ciabatta
115g de beurre non salé, ramolli
3 spicchi d’aglio tritati
2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato finemente
caffè 1/2 cucchiaino di sale
1/4 cucchiaino di pepe nero
1/4 cucchiaino di scaglie di peperoncino rosso (facoltativo)
50g di parmigiano grattugiato
115g di mozzarella grattugiata
Continuazione nella prossima pagina
ADVERTISEMENT
