Scopri la nostra irresistibile ricetta di pollo Cordon Bleu accompagnata da una deliziosa salsa cremosa che delizierà le tue papille gustative! Questa versione semplice e gustosa del classico francese ti porterà in un viaggio del gusto come nessun altro. Imparate passo dopo passo come preparare questa squisita specialità culinaria seguendo le nostre istruzioni dettagliate. Stupisci la tua famiglia e i tuoi amici con questo piatto elegante che unisce tenero petto di pollo, prosciutto saporito e formaggio fuso, il tutto esaltato da una salsa cremosa ricca di sapore. Successo a tavola assicurato! Prova subito la nostra ricetta Cordon Bleu di pollo con salsa cremosa.
Ingredienti:
6 petti di pollo disossati e senza pelle
6 fette di formaggio tipo Emmental
6 fette di prosciutto di tacchino
3 cucchiai di farina
1 cucchiaino di paprika
85 g di burro
12 cl di vino bianco secco
1/2 cucchiaino di brodo di pollo
1 cucchiaio di amido di mais
1 bricchetto da 20 cl di crème fraîche liquida intera
Preparazione:
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