Ecco una ricetta semplice e gustosa per preparare i ditaloni con piselli e pancetta:
Ditaloni con Piselli e Pancetta
Ingredienti.π₯ππ₯
– 320 g di ditaloni
– 150 g di pancetta affumicata a cubetti
– 300 g di piselli freschi o surgelati
– 1 cipolla piccola, tritata finemente
– 2 cucchiai di olio d’oliva extra vergine
– 1 spicchio d’aglio, tritato (opzionale)
– 100 ml di panna da cucina (opzionale)
– Sale e pepe q.b.
– Parmigiano Reggiano grattugiato per servire
– Prezzemolo fresco tritato per guarnire (opzionale)
Procedimento.π
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