Fantastico impasto per Swiss Rolls, non si rompe ed è pronto in 15 minuti

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Per l’impasto
6 pezzi di uova
120 g di zucchero
120 g di farina
Per guarnire
una crema (ad esempio ricotta dolce)
qualsiasi frutta, ad esempio mandarini
a parte questo
zucchero a velo
Cioccolata/copertura/glassa con cioccolato per decorare

Preparazione