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Focaccia di patate: la ricetta per renderla gustosa e croccante al forno

Focaccia di Patate: La Ricetta per Renderla Gustosa e Croccante al Forno
Ingredienti:
500 g di farina 00
300 g di patate
200 ml di acqua tiepida
50 ml di olio extravergine d’oliva
1 bustina di lievito di birra secco (circa 7 g) o 25 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino di zucchero
2 cucchiaini di sale
Olio extravergine d’oliva e sale grosso per la superficie
Rosmarino fresco (facoltativo)
Procedimento:

Continuazione nella prossima pagina

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