Ingredienti:
2 tazze di manzo birria cotto, tritato
1 tazza di brodo birria (per immersione)
8 fette di pane a lievitazione naturale
4 cucchiai di burro, ammorbidito
8 fette di mozzarella o formaggio Monterey Jack
1/2 tazza di cipolle, tritate finemente (opzionale)
Coriandolo fresco tritato (per guarnire)
Istruzioni:
Continuazione nella prossima pagina
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