In questo articolo ti insegnerò come cucinare la carne così morbida e succosa da sciogliersi in bocca, simile alla delizia turca conosciuta come “lokum”. Questo metodo trasforma anche i tagli più duri in piatti irresistibili.
Imparerai i segreti della preparazione e della cottura della carne per ottenere una consistenza perfetta e un sapore incredibile.
Con ingredienti semplici e tecniche facili, potrete stupire la vostra famiglia e i vostri amici con un piatto degno dei migliori ristoranti.
Quindi, per preparare questa ricetta avrete bisogno dei seguenti ingredienti:
Ingredienti
500 grammi di carne
1 cucchiaio di bicarbonato di sodio
2 spicchi d’aglio
2 cucchiai di salsa di pomodoro
2 cucchiai di olio d’oliva
2 cucchiai di salsa di soia
1 capitolo del Sal
1 cucchiaino di peperoncino macinato
1 cipolla
2 peperoni rossi
2 colline verdi
40 g di burro
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