Insalata di legumi: la ricetta base e 7 varianti di preparazione

Insalata di Legumi e Verdure Grigliate
Aggiungi: Peperoni rossi e zucchine grigliate, tagliati a cubetti.
Condimento: Aceto balsamico e un pizzico di origano secco.
Insalata di Legumi con Tonno
Aggiungi: 150 g di tonno sott’olio sgocciolato e spezzettato.
Condimento: Succo di limone e origano secco.
Insalata di Legumi con Olive e Feta
Aggiungi: 100 g di olive nere denocciolate e 100 g di feta sbriciolata.
Condimento: Capperi dissalati e origano.
Insalata di Legumi con Avocado e Pomodori Secchi
Aggiungi: 1 avocado a cubetti e 50 g di pomodori secchi tagliati a striscioline.
Condimento: Olio d’oliva e succo di lime.
Insalata di Legumi con Speck e Noci
Aggiungi: 50 g di speck a striscioline e 30 g di noci tritate.
Condimento: Olio extravergine di oliva e pepe nero.
Insalata di Legumi con Erbe Aromatiche e Semi di Zucca
Aggiungi: 2 cucchiai di semi di zucca tostati e un mix di erbe aromatiche come prezzemolo e rosmarino.
Condimento: Olio d’oliva e aceto di mele.
Insalata di Legumi con Melone e Prosciutto
Aggiungi: 150 g di melone a cubetti e 100 g di prosciutto crudo a striscioline.
Condimento: Olio extravergine di oliva e pepe rosa macinato.
Conseils e Suggerimenti
Preparazione: L’insalata può essere preparata in anticipo e conservata in frigorifero per un giorno.
Servizio: Ottima sia come piatto principale che come contorno.
Conclusion
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Insalata di Legumi: La Ricetta Base e 7 Varianti di Preparazione?👉🥗