Linee guida:
Scaldare l’olio in una padella a fuoco medio. Aggiungere la cipolla e far rosolare per circa un minuto.
Aggiungere le carote e il cavolo nella padella e mescolare. Sale e pepe.
Versare il vino di riso e friggere per 4-5 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Trasferire le verdure in uno scolapasta e scolarle.
Posiziona un foglio di involtino primavera sul bancone con l’angolo rivolto verso di te. Aggiungere una manciata di ripieno nella metà inferiore.
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